Bali, sebagai destinasi kuliner terkenal, tidak hanya menawarkan keindahan alamnya tetapi juga kelezatan kuliner yang menggoda. Salah satu hidangan yang tidak boleh dilewatkan adalah babi guling. Berikut adalah 5 menu babi guling terbaik di Bali yang akan memanjakan lidah Anda.
1. Babi Guling Bawah Pohon
Salah satu tempat terkenal untuk menikmati babi guling di Bali adalah di Babi Guling Bawah Pohon. Hidangan ini disajikan secara tradisional dengan daging babi yang dipanggang hingga kulitnya renyah dan diberi bumbu rempah yang khas. Nikmati aroma harum dan cita rasa lezat di bawah naungan pohon-pohon tropis.
2. Warung Babi Guling Ibu Oka
Warung Babi Guling Ibu Oka di Ubud terkenal dengan hidangan babi gulingnya yang lezat. Daging babi yang empuk dipanggang hingga berkulit renyah, disajikan dengan nasi, sayur kelor, dan sambal yang pedas. Pengalaman makan di Warung Babi Guling Ibu Oka juga ditingkatkan oleh suasana tradisional Bali.
3. Babi Guling Candra
Babi Guling Candra di Denpasar adalah tempat yang populer untuk menikmati hidangan babi guling. Daging babi yang disajikan dengan kulit yang garing dan bumbu rempah yang meresap hingga ke dalam. Tambahan sambal dan nasi panas akan membuat pengalaman makan Anda semakin memuaskan.
4. Pande Babi Guling
Pande Babi Guling di Gianyar dikenal dengan keahlian mereka dalam menyajikan babi guling yang lezat. Hidangan ini tidak hanya mengutamakan rasa daging yang empuk tetapi juga memperhatikan bumbu yang meresap hingga ke dalam. Pilihan lauk pelengkap dan sambal membuat hidangan ini semakin berkesan.
5. Bebek Bengil – Dirty Duck Diner
Meskipun lebih terkenal dengan bebeknya, Bebek Bengil juga menyajikan babi guling yang patut dicoba. Daging babi yang empuk dan kulit yang renyah dipadu dengan sambal khas Bali, menciptakan harmoni cita rasa yang sempurna.
Tips Tambahan:
* Sambal Matah: Nikmati babi guling dengan sambal matah yang segar dan pedas untuk pengalaman rasa yang lebih lengkap.
* Lawar Babi: Coba juga hidangan lawar babi, hidangan tradisional Bali yang terbuat dari daging babi cincang dan bumbu rempah khas.
Kesimpulan:
Babi guling di Bali bukan hanya sekadar hidangan, tetapi juga bagian dari pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Dengan mencicipi berbagai varian dari tempat-tempat di atas, Anda akan merasakan kekayaan rasa dan tradisi kuliner Bali yang autentik. Selamat menikmati babi guling terbaik di Bali!
Deskripsi : Babi guling di Bali bukan hanya sekadar hidangan, tetapi juga bagian dari pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Keyword : 5 babi guling di bali, 5 babi guling terenak di bali dan 5 babi guling yang ternikmat di bali